Veneția orientală, și, în special, zonele înconjurătoare Bibione și Lignano, oferă multe produse din tradiția culinară italiană utilizate în dieta mediteraneană: legume și fructe, la 0 km, pește de calitate pescuit în Marea Adriatică și vin bun din Friuli și Veneto.
Bucataria tipică a acestei zone este făcută din mâncăruri simple, legată de tradiția agricolă bogată din Veneto și Friuli, și este însoțită perfect cu specialitățile locale, cum ar fi Prosciutto di San Daniele del Friuli și brânza Montasio.
Sunt multe restaurante în Bibione unde se pot mânca farfurii rafinate de peşte care amintesc de tradiţiile din nord-estul Italiei, dar reinterpretate de măestria unor chefi veneţieni şi friuliani.
Dacă preferați să gustaţi o pizza bună, nu pierdeți ocazia de a lua masa într-unul dintre multele pizzerii în care, în plus față de pizza clasică puteți găsi și opțiuni fără gluten, vegetariene și vegane.
Pentru a termina seara, sunt multe localuri pentru a bea un cocktail delicios sau puteţi să vă plimbați pe străzile din centrul orașului bucurându-vă de adevăratul gelato italian, de asemenea, prezent în unele variante de îngheţată fără gluten, vegan și fără lactoză, pentru a face fericiţi toţi turiştii noştri!
